焼肉の聖地巡礼!|焼肉スタミナ苑(足立区鹿浜)

Stamina-En Gourmet
Stamina-En

みなさんこんにちは。トウキョウライフハックのあきまるです。
ここ数ヶ月、新型コロナウイルスの影響でプロの味を堪能する機会がなく、「美味いもの食いたい脳」がとうとう大爆発してしまいした。
「美味いもの=焼肉␣寿司」と決まっているワタシとしては、ものすごい遠くの記憶をたどりながら、「寺門ジモン␣スタミナ苑」という昔観た「取材拒否の店」などの記憶を辿りながらキーワード検索!
これまで、ヤザワミートを扱っている焼肉の名店の味を堪能したことはあったのですが、こちらのお店は、現実的には、クルマでしかアクセスできないお店なので、なかなかお伺いできずにおりました。

■お店ののれん

Stamina-En-noren
Stamina-En-noren

こちらが、いただいた品々の画像になります。

■ミックスホルモン

mix-hormone
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■生野菜サラダ

Salad
Salad

■上ロース

Jo-Loin01
Jo-Loin01
Jo-Loin02
Jo-Loin02

■Youtube動画

200530 焼肉スタミナ苑(東京都足立区) Yakiniku Stamina En(Adachi, Tokyo)

たくさんの方が素敵な動画をあげているので、拙いコンテンツですが、ご覧いただけたら嬉しいです。
お肉が美味しいのは、ともかくこちらのお店は、玉子、野菜、海藻などすべての食材一つ一つが、脳を刺激するぐらい美味しいんです。まだまだ食で感動できることってあるんだなぁと思わせてくれた貴重な体験でした。
こちらのお店素晴らしいですね。誰も予約はできません。お肉の前ではすべての人は平等になります。現地に行って並んで順番を待つしかありません。
この日は、17:30ごろ到着。お店の席に着けたのは18:30を過ぎていたと思います。
こんなお店ですが、スタッフの方々は決して殿様商売的な態度ではなく、高いホスピタリティで対応してくれます。「お会計を」といったのに、「杏仁豆腐食べて帰りませんか?」といった具合です。バナナマンの「よってけグルメ」状態ですね。

普段、こういうことは絶対しないワタシなのですが、あまりに感動したので、ものっすごい!無理をいいながらミックスホルモンと味付玉子を強引に持ち帰らせてもらいました。本日家で焼いてみようと思っています。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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